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全自動夾層蒸煮鍋

全自動夾層蒸煮鍋

所屬分類:蒸煮設備

產品型號:

更新時間:2018-06-23

描述:全自動夾層蒸煮鍋本設備以蒸汽為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製等特點。

詳細信息

全自動夾層蒸煮鍋介紹

    本設備以蒸汽為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製等特點。廣泛用於大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也適用於糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、製酒、製藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配製、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶*認為本產品實為提高製品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

全自動夾層蒸煮鍋

   可以0-300度任意調節,380V電源,有三組加熱控製,內部裝有導熱油作為介質,隻要溫度達到預期值,降溫很慢。還具有受熱麵積大熱效高等特點。無論是熬糖,化糖漿,炒製火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他澱粉軟糖之用。

特點

  具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用於各類食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

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