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自翻式炸炒鍋

自翻式炸炒鍋

所屬分類:燃氣夾層鍋

產品型號:

更新時間:2018-06-23

描述:自翻式炸炒鍋-自動測溫,可全過程溫度測控,準確可靠。

詳細信息
 
自翻式炸炒鍋性能:
        加熱方式:火焰加熱,自動點火,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋麵可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環形,環繞鍋底,鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然氣燃料。 
        自動測溫,可全過程溫度測控,準確可靠。
        攪拌器轉速變頻調節,在0~26rpm內可實現無極調速刮板獨特,采用公轉加自轉方式,混料均勻,刮鍋徹底,可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。

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