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多功能蔬菜漂燙機

多功能蔬菜漂燙機

所屬分類:蔬菜漂燙機

產品型號:

更新時間:2020-09-27

描述:多功能蔬菜漂燙機適於鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜,水果片、雞爪的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍幹、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是“巴氏滅菌流水線““食品蒸煮流水線“

詳細信息

 

多功能蔬菜漂燙機

   多功能蔬菜漂燙機我公司專做的一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘幹、脫水、凍幹、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。

        蒸煮漂燙線適用於蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高、節省人工等特點。本機采用304不鏽鋼製作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色並及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤,設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵,讓漂燙池內的水流動起來,保證池內用水溫度的均勻,漂燙池槽底設有保溫層以減少熱量的損失,節能,設備上端設有蒸汽出口多餘廢氣從此處排出。

 特點:

1)整機采用SUS304不鏽鋼製造,符合GMP/HACCP的認證要求;

2)漂燙蒸煮溫度均一,產品品質如一;

3)設備采用進口調速器,傳送帶步進速度精確度高;

4)節省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養素;

5)設備運行平穩,安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;

   漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小,擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送,速度,溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱,導熱油加熱。電加熱的一般不推薦(能耗高,成本高)。主要適用於各類蔬菜,烘幹蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙,殺青。蔬菜漂燙機 蘑菇漂燙機 金針菇漂燙線整機采用不鏽鋼304製作。輸送網帶可根據產品的不同進行加工定製,常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶,這2類網帶應用比較普遍。設備無壓力,根據產品的工藝要求前期可連接清洗設備,後麵銜接吹幹設備,烘幹設備,速凍設備。形成流水線作業,降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業提高生產效率。

 

 

 

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